gyerekek

Az iskolában a napi 6-7 óra közötti 10 percekben sokszor elfelejtenek inni. Minden nap emlékeztetnem kell őket, hogy mennyire fontos a folyadékbevitel, a hidratálás. A mindennapos edzés megköveteli a napi 2-3 liter folyadékot, lehetőleg vizet! A megfelelő folyadékfogyasztás szokás kérdése is. Mindig legyen nálunk vizes palack, ha látjuk, előttünk van, rendszeresen használjuk, akkor természetes lesz a  mozdulat hogy igyunk, ami a megfelelő hidratáltság, a kellő fizikai és szellemi teljesítmény biztosításához elengedhetetlenül fontos, mind a gyerek mind a mi életünkben.

Fontos, hogy a víz legyen az elsődleges folyadék forrás, csökkentsük a cukros ivólevek fogyasztását, alkalmanként fogyasszunk, és teljesen kerüljük a savas üdítőket. Lehetőleg ne igyunk túl hideg innivalót.

Fogyasszunk teljes értékű gabonákat! Próbáljuk kicsi korban  a teljes kiőrlésű pékáruk bevezetését. A teljes értékű gabonák fontos szerepet töltenek be a táplálkozásban. Az egész gabona tartalmazza a gabonamagot, vagyis a magbelsőt, ami keményítőben gazdag, a korpát, vagyis a héjat és a csírát, amely fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Kis lépésekben térjünk át a barna rizs, valamilyen teljes értékű gabonapehely fogyasztásához, hogy az étrend rostban gazdag legyen, ezzel segítve az emésztést , és egyenletesen tartsuk a vércukorszintet.

A gyerekek életében elengedhetetlen hogy a Tej és tejtermékek naponta ne szerepeljenek az étrendben, mivel a bennük található jól felszívódó kalcium tartalmuk miatt a csontok egészsége szempontjából rendkívül fontosak, emellett pedig teljes értékű fehérje-, valamint A-, D-, és B-vitamin. A gyerekek előszeretettel isznak kakaót, esznek zabkását, vagy gabonapelyhet túrókrémet vagy joghurtos desszerteket is. Nehezebb dolguk van azonban azoknak a szülőknek, akiknek a gyerekük valamilyen tej, vagy étel allergiában szenved. És valljuk be mi nők, nem megyünk el úgy vásárolni, hogy ne a kalóriatáblázatot nézzük meg elsőre. Nézzük meg, hogy honnan, milyen formában szerezhetjük be a legkönnyebben ezeket a vitaminokat? 

Az A-vitamin számos anyagcsere folyamat katalizátora, szükséges a bőr és nyálkahártyák épségéhez, illetve a látóbíbor képződéséhez. A- vitamin táplálék-forrás: máj, tejszín, vaj, tojássárgája, répa, tök, sárgadinnye, paradicsom, fűszerpaprika, spenót, hal, cékla, petrezselyem, zellerlevél, kelkáposzta, brokkoli, zöldborsó, zöldbab, szója, kajszibarack, áfonya, csipkebogyó bőségesen tartalmaz A-vitamint.  

A B vitamin az anyagcsere szabályozásban játszik szerepet, valamint segíti az idegrendszer működését. A B vitamin hiányában sokszor tapasztalhatunk izomgörcsöt egy egy erősebb edzés közben. Ezt a vitamint megtalálhatjuk: májban, húsban, tojássárgájában, élesztőben és barna kenyérben, búzacsírában, korpában, rizshéjban, élesztőben. dióban, mogyoróban, gesztenyében, tejben, lencsében, babban, borsóban, parajban, káposztafélékben, uborkában, salátában, burgonyában, paradicsomban, céklában található meg.

A D- vitamin bevitele is nagyon fontos, amely leginkább a tojássárgája, vaj, tejszín és a csukamájolaj, szardíniakonzerv, vitaminozott margarinok, csiperkegomba, zabpehely, búzacsíra, élesztő.  

Bővebben olvashatsz erről: http://taplalkozas.bioenergetikus.hu/vitamin.php

Figyeljünk a megfelelő só-, cukor- és zsiradék bevitelre! Ez is szokás kérdése. A magyar ember előszeretettel főz sós, fűszeres ételeket. Süssünk, főzzünk sütőzacskóban, wokban, pároljunk, így csökkentjük a zsiradék bevitelt, a só és cukor esetében pedig fokozatosan csökkententsük a mennyiséget! A kiegyensúlyozott étrendben és hogy soha ne érezzünk hiányérzetet hetente egy-két desszert belefér.
Tízóraira, uzsonnára válassz gyümölcsöt, és mellé pár szem natúr olajos magvat. Az olajos magvak zsírsavösszetétele kedvező, E-vitamin tartalmuk magas.

Amikor megkeresnek egy egy diéta összeállításával, vagy csak tanácsot kérnek, én mindig azt mondom, hogy soha ne vonj meg drasztikusan semmit a szervezetedtől, mert annál jobban fogod kívánni. Én már csak tudom! Soha nem kívántam ennyire a csokit mint az elmúlt egy évben 😋